新疆 – Tân Cương

Tác giả: Công ty LonelyPlanet Úc

Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Bản đồ Trung Quốc

Ngày xuất bản: 09/01/2017

CCô là một nơi có thức ăn: đĩa gà lớn, mì kéo, thịt cừu nướng, bánh nướng, thịt hố naan, thập cẩm, thịt nồi, mì viên thịt, ruột gạo, mì và phổi, Naren, súp chim bồ câu, trà da sữa, dưa đỏ, lê thơm, mơ trắng, táo tàu, quả sung, nho khô, dao thăn …… Cô là nơi ký ức về các vương quốc cổ đại của Tây Vực: Wusun, Qiuzi, Yanqi, Ruoqiang, Jingjue, Loulan, Khotan, Jimo, Xiaowan, Puli, Shule, Yutou, Gumo, Cheshi, Shupantuo…… Đó là một nơi mà địa hình Trung Quốc tụ tập: sa mạc Gobi, hoàng hôn của cây dương, lòng sông của các mỏ dầu, hồ đồng cỏ, lòng sông Yadan, sông băng và núi phủ tuyết, hang động và đền thờ Phật giáo, và những con đường cổ…… Đây là một vùng đất của phong tục dân tộc: Suer, Muqam, Messilaif, Akon hát, Idles, Tailibaik, chạm khắc gạch, sáo đại bàng tambourine, đua ngựa và cừu ……